梅雨季的食品保存
“昨夜惊眠梅雨大,枕前窗上频敲”,俗话说佳节连梅雨,上海中心气象台正式发布上海将从6月19日正式入梅。“乳鸭池塘水浅深,梅熟天气半晴阴”,持续的温热湿潮成为霉菌滋长的催化剂,故民间常侃“梅雨”为“霉雨”。此时除器物易霉,食品的不当保存也会导致“病从口入”的危害,梅雨季该如何对家中食品进行分类保存?冰箱是否是食品的“保险箱”?接下来我们将一一解答。 进入正题之前我想谈一下“食品保质期”的概念,它的最新定义为“预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限”。然而食品保质期却并不是识别食品是否变质的…
潮湿天!黄梅天!这些疾病怎么办?
最近多地入梅,梅雨天气降雨不断,潮湿的天气下各种梅雨病频发,大家要当心! 1、足癣 眼下湿热多雨,正进入足癣高发季。双脚要远离致病菌的侵扰,鞋袜要透气,保持干净、干燥;夏天脚汗多的人最好穿凉鞋,受了潮的鞋子要吹干后再穿。 2、湿疹 连续阴雨天,空气湿度大,霉菌、污染物和致敏物增多,也容易附着在皮肤上。夏季是湿疹的高发期,因此大家要保持生活环境干燥,不要过于频繁使用洗护用品,以免破坏皮肤屏障。 3、阴道炎 夏天闷热潮湿,是阴道炎的高发季。阴道瘙痒的原因有很多,建议市民到医院明确诊断后再用药,盲目用…
如何让金鱼安然度过黄梅天?
现在又到了梅雨季节,天天下雨的日子也是非常烦人,尤其气压低,人都觉得呼吸不畅快。养鱼的主人们却还有一个烦心事,“黄梅天金鱼难养” 常成为他们茶余饭后的谈论热点,那么如何让金鱼安度黄梅天呢? 现在又到了梅雨季节,天天下雨的日子也是非常烦人,尤其气压低,人都觉得呼吸不畅快。养鱼的主人们却还有一个烦心事,“黄梅天金鱼难养” 常成为他们茶余饭后的谈论热点,那么如何让金鱼安度黄梅天呢? 1.降低水位。溶入水体中的氧气,越近表层水体,溶氧量越高;越近缸底,溶氧量越低。金鱼喜欢栖息在底层,尤其是水泡金鱼、狮头…