有关食品霉变的知识
霉变是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。 霉变中毒 霉变中毒没有特殊疗法。治疗原则是采取急救措施和对症治疗。急救措施是催吐、洗胃、导泻,以减少毒素的吸收。对症治疗主要是补液,纠正胃肠炎症状和神经系统症状。 如:甘蔗霉变 春天到了,商贩们开始在农贸市场、街头兜售甘蔗,很多市民…
空气除湿器有用吗
现在家庭里面都经常会使用到空气除湿机,空气除湿机是很受欢迎的一种家用电器。空气除湿器能有效地降低房间湿度,减少细菌和霉菌的滋生。那么空气除湿器的作用有哪一些呢? 空气除湿器顾名思义就是将空气中的湿气去除,所以在空气潮湿时,在房间内放一台空气除湿器,但是除湿器一定要根据房间的大小,选择除湿量适合自己家庭的产品。 除湿器又叫除湿机,抽湿机,抽湿器。空气抽湿机属于制冷空调家庭中的一个小成员。现在全球除湿机的产地主要集中在意大利、日本、中国等地。现在由于人们对于健康的重视,家用除湿机也开始逐渐被中国的消…